Het gebak wordt gemaakt onder de naam Juliëtte Vlaaien. Juliëtte heeft als jonge vrouw in de Limburgse bakkerszaak van haar familie gewerkt. Als kleinzoon geef ik de familierecepten weer een tweede leven. Allereerst wordt het gebak geserveerd in de theetuin, later is het ook mogelijk om gebak te bestellen voor thuis. Kijk ook eens op Instagram voor een voorproefje.